Ramona Grieb studierte Betriebswirtschaftslehre mit den Schwerpunkten Personalmanagement und Japanische Wirtschaft an der Philipps-Universität Marburg und der Kent University in Canterbury. Ihre Forschungsschwerpunkte liegen auf dem Gebiet der sozialen Verantwortung von Unternehmen (CSR) und der Unternehmenskultur.

Vom Februar 2008 bis März 2015 hat sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Professur für Institutionen- und Innovationsökonomik, insb. Japan/Ostasien gearbeitet.

Ab dem Sommersemester 2015 ist Ramona Grieb Lehrbeauftragte für den Studiengang M.A. Modern East Asian Studies (MEAS).

Ramona Grieb war vom 1. Oktober 2017 bis zum 31. März 2018 als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der UBS-Stiftungsprofessur für BWL, insbes. Strategisches Management beschäftigt.